East sucht einen Chefkoch!
Ihre Rolle
Wir suchen jetzt einen Koch, der unser Küchenteam im East für die Weihnachtstafel erweitert, wo wir unser Produkt und das Erlebnis für unsere Gäste weiter verbessern wollen.
Über Sie
Die Person, die wir suchen, sollte bereits Erfahrungen als Koch gesammelt haben, gerne in einem schnellen Tempo arbeiten und sich aktiv an der täglichen Entwicklung unseres Teams und unseres Produkts beteiligen.
Sie werden in einem talentierten Team arbeiten, in dem das Wohlbefinden der Mitarbeiter an erster Stelle steht. Wenn Sie Spaß und Freude an Ihrer Arbeit haben, machen Sie einen guten Job. Wir wollen, dass unsere Mitarbeiter mit uns wachsen und sich entwickeln!
Senden Sie Ihre Bewerbung per E-Mail an: [email protected]
Sous-Chef
Ihre Rolle
Als Sous-Chef sind Sie an der Entwicklung und Modernisierung der Küche beteiligt. Ihre Aufgabe ist es, die Küche innerhalb des von der Geschäftsführung, dem Küchenchef und Ihnen vorgegebenen Rahmens zu führen und weiterzuentwickeln.
Über Sie
Um in dieser Position erfolgreich zu sein, sehen wir, dass Sie mindestens 1 Jahr Erfahrung als Souschef oder eine ähnliche Rolle haben, klar in Ihrer Kommunikation gegenüber allen im Restaurant arbeitenden Personen sind, eine Leidenschaft für Essen, Trinken und Menschen haben, das Küchenpersonal ausbilden und schulen, an der Entwicklung von Menüs beteiligt sind, gewohnt sind, zusammenzuarbeiten und den Wert des Delegierens verstehen.
Sie werden in einem talentierten Team arbeiten, in dem das Wohlbefinden der Mitarbeiter an erster Stelle steht. Wenn Sie Spaß und Freude an Ihrer Arbeit haben, machen Sie einen guten Job. Wir wollen, dass unsere Mitarbeiter mit uns wachsen und sich entwickeln!
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Wir suchen zwei Oberkellner
Wir erwarten, dass Sie mindestens 23 Jahre alt sind und über eine solide Erfahrung in der Gastronomie verfügen. Sie sind klar, reaktionsschnell, organisiert, verantwortungsbewusst, engagiert, inspirierend und positiv. Sie haben mindestens 2 Jahre Führungserfahrung und verfügen über die entsprechenden Qualitäten. Sie lieben und sind leidenschaftlich in Bezug auf Führung und Service.
Außerdem wünschen wir uns von Ihnen gute Kenntnisse und Interesse an Getränken.
Wir verstärken jetzt unser wunderbares Team von Maîtres für den bevorstehenden Wandel, der in der Geschichte des East begonnen hat.
Die Arbeit bei East bietet großartige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Brasserie-Gruppe und wir möchten, dass unsere Mitarbeiter mit uns wachsen und sich entwickeln.
Über den Dienst
- Verantwortliche Person vor Ort, wenn der Restaurantleiter nicht anwesend ist
- Planung der Mittags-/Abendschicht
- Beantwortung von Telefonaten und E-Mails
- Einbringen von Gastmeinungen
- Sitzplätze für Gäste
- Einhaltung des Personalkostenbudgets und Verwaltung des Personals zur Erreichung der Verkaufsziele.
- Sorgen Sie dafür, dass das Arbeitsumfeld und die Motivation auf dem Höhepunkt sind.
- Variabler Zeitplan, hauptsächlich abends und am Wochenende, aber nie später als Mitternacht, wenn die Bar übernimmt.
Über Sie
- Sehr widerstandsfähig gegen Stress
- Sozial und engagiert
- Teamfähig und doch unabhängig
- Keine Angst, eigene Entscheidungen zu treffen
- Verantwortungsbewusste Führungspersönlichkeit und Fähigkeit, Mitarbeiter zu motivieren
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SERVIS (Vollzeit, Teilzeit, bei Bedarf zusätzlich)
Was wir Ihnen bieten
Bei East verstärken wir jetzt unser bereits fantastisches Team mit zusätzlichen Kellnern in Voll- und Teilzeit. Dies ist eine hervorragende Gelegenheit für diejenigen, die sich uns bei East anschließen und ein starkes und spaßiges Team aufbauen möchten.
In der Brasserie-Gruppe feiern wir das Andersartige, das Bunte und das Originelle. Es ist uns wichtig, dass wir alle eine Familie sind, dass wir uns umeinander und um unsere Gäste kümmern.
Über den Bewerber
Wir gehen davon aus, dass Sie mindestens 18 Jahre alt sind und über einige Jahre Erfahrung verfügen. Berufsstolz ist extrem wichtig und wir möchten, dass Sie eine Leidenschaft für Essen und den Umgang mit Menschen haben. Sie sollten in der Lage sein, selbstständig zu arbeiten, aber auch ein hohes Maß an Teamgeist besitzen, wobei der Gast im Mittelpunkt steht. Sie sind stressresistent und liefern immer mit einem Lächeln im Gesicht.
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