À la Villa Godthem, nous perpétuons les traditions et vous invitons à une fête de l'écrevisse entre le 4 août et le 8 septembre. Le menu comprend des toasts de girolles en entrée, suivis d'écrevisses suédoises accompagnées d'accessoires classiques tels que du fromage épicé, de la tarte Västerbotten et de la brioche, et bien sûr de fraises avec de la glace à la vanille pour le dessert. Pour le menu écrevisses, nous avons également mis au point une formule de boissons qui s'accorde parfaitement avec lui.
Le menu écrevisses se réserve au moins deux jours à l'avance.
