Köksmästare Antonio Melina har satt ihop en fyrarättersmeny bestående av bland annat jordärtkockssoppa med halstrad ren och akvavitkräm, smörstekt fasanbröst med anklever, grillad kronhjort med kantareller och citruskokt äpple med äppelsorbet, ingefära och mandel som dessert.
Självklart har vi tagit fram ett passande dryckespaket till för den optimala middagsupplevelsen.