Lucien le Moine är en elegant Pinot från Bourgogne. Den har en härlig fruktig doft och den komplexa smaken är en strålande matchning till allt från ljust kött till en bit hårdost.
Sassicaia är en legendar från Toscana. Detta är ett av Italiens mest ikoniska viner, med toner av svarta vinbär, bigarråer och ceder.
La Côte är en fantastisk Pinot från Santa Barbara County i Kalifornien, med peppriga och örtiga toner.
Tignanello är en supertuscan i perfekt balans. Här leker mörka bär med läder och en gnutta vanilj. Prova gärna att avnjuta den tillsammans med Zinks entrecôte – it’s a match made in heaven.
Boekenhoutskloof är en ljuvlig Syrah från Swartand, Sydafrika – fyllig och jordig, men samtidigt elegant.