Vi använder cookies för att säkerställa bästa möjliga upplevelse. Se vår integritetspolicy.
Vecka 9
Pas d’Art
Daube Nicoise
Vinbräserad oxkind med persilja, gnocchi, svarta oliver & parmesan
Salad de saumon
Sallad med gravad lax, rostade grönsaker, picklad lök, fetaostkräm, & pumpakärnor
Chou-fleur ’’meunière’’
Smörbakad blomkål med blomkålspuré, friterad potatis, färsk chilli & persilja
Prinsen
Prinsen byter sin plat du jour dagligen, se deras tavla på plats eller ring oss på
08-684 23 811 för information om aktuell meny.
Orangeriet
Zuppa di Pesce
Lax, sej, blåmusslor, tomat, fänkål, saffran & vitlökscrème
Linguine alla Limone
Linguine, citron, grädde, zucchini, pinjenötter & gräslök
Pizza Pomodori
Fior di latte, san marzanotomater, marinerade tomater, basilika & pecorino romano
Insalata di Cavolo Verdi
Grönkålsallad, parmesancrème, bakad rotselleri, picklad rödlök & citron
East
Tuna Rocoto Roll
Tonfisk, mango, avokado, gurka, koriander & majonnäs, toppad med rocoto-chili och friterad quinoa.
Pad Kra Pao Pork
Klassisk thaiwok på sockerärtor, chili, thaibasilika och haricots verts.
Tofu Steak
Marinerad tofu steak, varm haricots vertsallad, böngroddar och indisk kikärtspuré.
Gastrotek Zink
Kött
Grillat kycklinglår, rostad sötpotatis, aioli, tomatsallad
Fisk
Paprikafriterad strömming, coleslaw, patatas bravas
Vegetariskt
Svamprisotto, confiterad portobello, grönkål
Villa Godthem
Måndag
Stängt
Tisdag
Stängt
Onsdag
Blodpudding med lingon, äpple, bacon och brynt smör
Torsdag
Gravad lax med dillstuvad potatis
Fredag
Kalv i dillsås med rostade grönsaker och kokt potatis
Il Tempo
Polpette ai funghi
Köttbullar, svampsås, parmesan & potatispuré
Arrabiata
Rigatoni, tomatsås, peperoncini, pancetta & parmesan
Pizza alla Speck
rökt alpskinka, creme fraiche, fior di latte, zucchini & lök
Insalata verdure
Sallad med grillade grönsaker, kikärtor, quinoa, mynta gremolata & ricotta salata