Jobba på Trattorian & Orangeriet

På Trattorian lägger vi ner vårt hjärta och själ i den italienska matkulturen. Vi älskar de rena och enkla smakerna – med några få, men väl utvalda råvaror kan man skapa den allra bästa italienska matupplevelsen.

OM TRATTORIAN
Trattorian är en italiensk à la carte-restaurang på Norr Mälarstrand. Vi har 225 sittplatser och en privat matsal, La Cucina med 64 sittplatser. Vägg i vägg med Trattorian och La Cucina finns vår härliga cocktailbar Orangeriet.

OM ORANGERIET
Orangeriet är en cocktailbar som lever från tidig förmiddag till sen kväll, en livlig mötesplats för alla tillfällen. Här serveras lunch, eftermiddagsfika, after work och cocktails till sent inpå natten.

Vi söker nu bartenders till Trattorian & Orangeriet


OM DIG

  • De små detaljerna som bildar den stora helheten är viktiga för dig.
  • Du ber gärna dina kollegor om hjälp för att alltid utvecklas framåt.
  • Du försöker alltid hitta lösningar på problem istället för att se problem.
  • Du kan bjuda på dig själv med ett leende.

Du är en social person som gillar att bjuda på dig själv. Att organisera dig och ditt arbete är inga problem, utan det är något du till och med tycker är roligt! Att vara lyhörd för vad våra gäster önskar innan de själva vet vad dem vill, är något som du ser som en utmaning.

Vi ser gärna att du har minst tre års dokumenterad erfarenhet av att ha jobbat som bartender.

OM TJÄNSTEN

Som bartender på Orangeriet & Trattorian strävar du alltid efter att våra gästers behov blir tillfredsställda på bästa möjliga vis, inom ramarna för vårt koncept och vår produkt. Vi vill alltid utvecklas framåt och hoppas att vi aldrig tröttnar på att komma på nya idéer och prova nya smaker. Allt detta för att våra gäster ska få den bästa upplevelsen från sitt besök hos oss. På Trattorian och Orangeriet får du jobba med ett fartfyllt och sammansvetsat gäng.

Tack för att du tagit dig tid att läsa detta. Vi hoppas på vidare kontakt och att du som söker den här tjänsten vill jobba på en livlig arbetsplats där det alltid händer något!

Tillträde: enligt överenskommelse.
Lön: enligt kollektivavtal.
Skicka: CV med Personligt brev till [email protected]

Vänligen respektera att vi inte tar emot ansökningar via telefon.

Vi söker nu servis till Trattorian & Orangeriet


Om Tjänsten


Som servis på Trattorian & Orangeriet strävar du alltid efter att våra gästers behov blir tillfredsställda på bästa möjliga vis, inom ramarna för vårt koncept och vår produkt.

Vår service håller en jämn och hög nivå, alltid med ett positivt bemötande mot både gäster och kollegor, allt för att våra gäster ska få den bästa upplevelsen med sitt besök hos oss.

På Trattorian och Orangeriet får du jobba med ett fartfyllt och sammansvetsat team som värdesätter varje medarbetares trivsel på arbetsplatsen högt.

Om dig

– De små detaljerna som bildar den stora helheten är viktiga för dig.
– Du försöker alltid hitta lösningar på problem istället för att se problem.
– Du kan bjuda på dig själv med ett leende.
– Mat och dryck är förhoppningsvis ett av dina stora intressen!

Vi ser gärna att du har minst fyra års dokumenterad erfarenhet av att ha jobbat som à la carte-servis.

Tillträde och lön: Start enligt överenskommelsen och lön enligt kollektivavtal
Skicka ditt CV tillsammans med personligt brev till [email protected]

Tack för att du tagit dig tid att läsa detta. Vi hoppas på vidare kontakt och att du som söker den här tjänsten vill jobba på en livlig arbetsplats där det alltid händer något!

Vänligen respektera att vi inte tar emot ansökningar via telefon

Trattorian, Orangeriet & Pontonen söker nu sin nya assisterande Restaurangchef

I rollen som assisterande rc ser du vinning i att arbeta över avdelningar för att hitta bästa balans och skapa fantastiska förutsättningar för ditt team. Du har en del av helhetsansvaret genom delaktighet i många olika forum och ansvarar direkt för fyra avdelningar tillsammans med dina kollegor så det är viktigt att du är en ledare.

Du ingår i den dagliga driften med ett helhetsansvar för verksamheten. Du drivs främst av att alltid utveckla och förnya gästernas upplevelse hos oss.

Att vara lösningsorienterad i stället för att se problem, kommer att ta dig och vårt team framåt tillsammans. Du är rak och tydlig i din kommunikation och förstår vikten i att vara en ledare och förebild, självklart tar du medvetna beslut och styr ditt arbete genom att äga din service och dina matsalar. Och vara en trygghet för både våra gäster och personal. Du är inte rädd för att be om hjälp, för dig är det en självklarhet att ta hjälp av dina kollegor.

Du känner dig trygg i rollen som ledare och brinner för laget i stället för jag-et. Du har enkelt för att bygga en relation till både kollegor och gäster och förstår att den kontakten är avgörande för att lyckas. Du trivs i yrket och vill ha en långsiktig tjänst och arbetsplats.

För att lyckas i denna tjänst ser vi att du

  • har tidigare erfarenhet (minst 3 år) av liknande tjänster och har du en sommelierutbildning så är det ett plus
  • är prestigelös, tydlig, lyhörd och trygg i dig själv som ledare
  • motiveras av och kan motivera medarbetare till att jobba efter uppsatta mål
  • är initiativtagande och inte rädd för att göra fel
  • är strukturerad och ansvarstagande
  • har en passion för mat, dryck och bra service
  • har ett intresse för siffror och scheman

Omfattning: Heltid
Varaktighet: Tillsvidare med 6 månaders provanställning
Lön: Månadslön enligt överenskommelse
Referensen: Vi vill ha kontaktuppgifter till två tidigare arbetsgivare som du önskar lämna som referens.
Arbetstider: Varierande, vardag och helg, mestadels kvällstid. Rullande schema enligt kollektivavtal.
Tillträde: enligt överenskommelse

Skicka ditt CV med Personligt brev till [email protected]

Tack för att du tagit dig tid att läsa detta. Vi hoppas på vidare kontakt och att du som söker den här tjänsten vill jobba på en livlig arbetsplats där det alltid händer något!

Vänligen respektera att vi inte tar emot ansökningar via telefon.

Vi söker nu bartenders till Orangeriet & Trattorian


OM DIG

– De små detaljerna som bildar till den stora helheten är viktiga för dig.
– Du ber gärna dina kollegor om hjälp för att alltid utvecklas framåt.
– Du försöker alltid hitta lösningar på problem istället för att se problem.
– Du kan bjuda på dig själv med ett leende.

Du är en social person som gillar att bjuda på dig själv. Att organisera dig och ditt arbete är inga problem, utan det är något du till och med tycker är roligt! Att vara lyhörd för vad våra gäster önskar innan de själva vet vad dem vill, är något som du ser som en utmaning.

Vi ser gärna att du har minst tre års dokumenterad erfarenhet av att ha jobbat som bartender.

OM TJÄNSTEN
Som bartender på Orangeriet & Trattorian strävar du alltid efter att våra gästers behov blir tillfredsställda på bästa möjliga vis, inom ramarna för vårt koncept och vår produkt. Vi vill alltid utvecklas framåt och hoppas att vi aldrig tröttnar på att komma på nya idéer och prova nya smaker. Allt detta för att våra gäster ska få den bästa upplevelsen från sitt besök hos oss. På Trattorian och Orangeriet får du jobba med ett fartfyllt och sammansvetsat gäng.

Tack för att du tagit dig tid att läsa detta. Vi hoppas på vidare kontakt och att du som söker den här tjänsten vill jobba på en livlig arbetsplats där det alltid händer något!

Tillträde: enligt överenskommelse.
Lön: enligt kollektivavtal.
Skicka: CV med Personligt brev till [email protected]

Vänligen respektera att vi inte tar emot ansökningar via telefon.

Läs fler artiklar

TS_800x600
Rulla till toppen

Vi använder cookies för att säkerställa bästa möjliga upplevelse. Se vår integritetspolicy.