Kock
Om jobbet
Anrika Restaurang Prinsen söker förstärkning.
Vi behöver stärka upp i köket med en kock. Vi erbjuder en möjlighet att få arbeta med fina råvaror där vi lagar maten från grunden i en av Stockholms äldsta restauranger.
Du skall ha erfarenhet av traditionellt köksarbete och ala carte service. Du skall vara en person som trivs med att arbeta i team och du skall vara en lagspelare. Du är stolt över maten du lagar och serverar, samtidigt som du älskar att lära dig nya saker. För dig är det självklart att ta sig an utmaningar med kämparglöd och bidra till en positiv stämning i köket!
Du skall behärska svenska i tal och skrift.
Du skall ha minst 3 års erfarenhet från liknande verksamhet. Vi intervjuar löpande. Maila in ditt cv.
karl.mogren@restaurangprinsen.com
Prinsen har existerat på samma ställe sedan 1897. Restaurangen har lockat kulturarbetare, konstnärer, mediemänniskor, affärsfolk och en salig blandning av personligheter sprungna ur Stockholms tidsaxel. Vår atmosfär är antik – från 1900-talets början, väl insutten och ingjuter ett socialt lugn.
Sous-Chef
Om jobbet
Vi söker en sous-chef med gedigen erfarenhet av traditionellt köksarbete och ala carte service.
Du behöver vara stresstålig, välorganiserad och klara av att arbeta i team. Du bör behärska det varma och kalla köket.
Vi är ett blandat och glatt gäng med glimten i ögat under stressade situationer och ser att du är av samma skrot och korn.
Tjänsten är heltid med rullande schema, luncher, kvällar och helger. Med delvis blandat stationsarbete.
karl.mogren@restaurangprinsen.com
