Karriär
28 mars 2023

Jobba på Juno

På St Eriksgatan 43 tar en helt ny krog form. Det kommer skålas, poppas bubbelflaskor och klirras med bestick. Vänner kommer samlas, kärlek uppstå och Kungsholmsbor bli stammisar.

Välkommen till Juno – ett medelhavsbrasserie i hjärtat av Fridhemsplan. Här har vågorna från Medelhavet sköljt in med inspiration till mat och dryck. Lite historia, lite romantik och smakrika kryddor från länderna på vägen, är vad vi vill servera på vårt alldeles egna sätt.

Vi tror på det enkla med finess och vill att våra gäster ska känna igen sig. Med en genomarbetad meny där små justeringar hela tiden kan göras, så kommer vår gäst tillbaka för sina favoriter men kan alltid överraskas med något nytt.

Här ska känslan vara att alla får plats, oavsett om man har tänkt sig en trerätters middag eller bara ta något enkelt i baren. En hög puls där mängder av intryck samsas med intima möten. Restaurangen består av en matsal som sträcker sig längs med fönsterpartierna runt om i lokalen. Rakt fram finns en mindre bar med ett öppet kök där du både kan hänga och ta ett glas eller inta din middag.

Rekrytering, Juno kök

Sous chef
Vi söker dig som har passion för yrket, mat, dryck och människor. Du ska ha tidigare erfarenhet av en ledande befattning. Du ska trivas med att jobba i ett högt tempo och aktivt delta i den dagliga utvecklingen av vårt team och vår produkt. Vi söker en ledare som är tydlig i sin kommunikation gentemot alla som arbetar på restaurangen. Du kommer att jobba i ett duktigt gäng där vi värdesätter trivsel allra högst. Har man roligt och trivs på jobbet så gör man ett bra jobb. Vi vill att vår personal ska växa och utvecklas med oss!

Maila till info@restaurangjuno.se

Kock
Är du en kock med mycket vilja och passion, som älskar att jobba i ett restaurangkök? Du ska kunna arbeta självständigt och i lag. Har du erfarenhet från både varm- och kallköket är det naturligtvis meriterande. Du ska trivas med att jobba i ett högt tempo och aktivt delta i den dagliga utvecklingen av teamet och av vår produkt.

Maila till info@restaurangjuno.se

Servis
Vi söker dig som är social, positiv, ansvarsfull, noggrann och har en hög servicekänsla.

Vi ser att du har minst 5 års erfarenhet av à la carte servering, behärskar att ta hand om en egen station samt är bekväm att jobba i team.

Du är en glad, utåtriktad person som brinner för serviceyrket. Du är inte rädd för nya utmaningar samt har en känsla för service och kvalitet.

Denna tjänst kräver att du kan jobba med ett varierande schema.

Vi vill gärna att du kan svenska och engelska, i såväl tal som skrift.

Vi på Juno är ett glatt gäng som ser fram emot att driva Fridhemsplans bästa vardagsrum med dig och våra gäster.

Välkommen med din ansökan för att bli en del av vårt härliga gäng!

Maila till info@restaurangjuno.se

Restaurangchef

Serviceinriktad och inspirerande restaurangchef

Som person är du driven, ordningsam, älskar service och sätter gästerna i centrum. Stolthet och passion är viktiga ledord för oss.

Tjänsten innebär ett helhetsansvar över restaurangverksamheten, dvs schema, personalkontakt, administrerade arbetsuppgifter och annat för att du och ditt team ska kan leverera service på hög nivå.

Vi söker dig som tidigare har erfarenhet av en ledande befattning och personalansvar.

I restaurangchefens ansvar ingår att aktivt verka för att bedriva restaurangverksamheten så att bästa resultat och kvalitet garanteras.

Optimera försäljning genom att bevaka dem mest fördelaktiga avtalen med våra leverantörer.

Du har goda kunskaper i svenska och engelska i såväl tal samt skrift.

Viktiga egenskaper för rollen och teamet