In erster Linie sind wir ein skandinavisches Restaurant in Asien - und nicht ein asiatisches Restaurant in Stockholm. Unsere Vision ist es, ein natürlicher Treffpunkt inmitten von Stureplan zu werden.
Hier werden wir uns nicht darauf beschränken, nur ein Restaurant zu sein, sondern den Osten ständig mit neuen Initiativen wie Kunst und Musik füllen, wo die Kreativität im Mittelpunkt stehen kann. Das Tagesleben wird zum Nachtleben und alles dazwischen fügt sich zu einem neuen Ganzen zusammen.
Der Osten ist eine Begegnung, ein Remix, eine Verschmelzung.
Hier haben 30 Jahre Essen, Musik und Menschen den Raum gefüllt, und wir glauben, dass der Osten dies auch weiterhin tun wird, jetzt, wo ein neues Kapitel geschrieben wird.
