Dies ist Pontonen 2023

Die Speisekarte ist eine wunderbare Mischung aus kleinen Gerichten und regulären Hauptgerichten - es gibt alles von sizilianischen Oliven, sonnengewärmten Melonen und cremigen Garnelen mit Meerrettich bis hin zu gebratenem Farmhouse-Huhn, gegrilltem Flankensteak und Cheeseburgern. Zum Abschluss gibt es Erdbeeren und Kokosnusseis oder Valhrona-Schokoladenmousse.

Wenn wir einen gemeinsamen Nenner finden sollten, dann wäre es einfach "sommerlich", wobei das Grillgefühl im Mittelpunkt steht. Die Inspiration kommt aus den nordischen Ländern, dem Mittelmeerraum und Asien, und die Zutaten sind von guter Qualität und werden von unserem engagierten Küchenteam mit Liebe behandelt. Und was trinken wir dazu? Einfach Dinge, die wir selbst schätzen würden, wenn wir neben dem Riddarfjärden sitzen und die Sommerabendsonne genießen! Knackige Weine, sommerliche Cocktails und eisgekühlte Flaschen Bier.